OBS! Ikke flere pladser!
Dagens menu
Nordisk aften
Ved ankomst serveres små kuvertbrød sammen med olie og hjemmelavede tapenader.
- Krustade med fyld af rejer, mango og mild chili
- Kyllingeballotine med sprød bacon toppet med piment d’espelette
- Beef Wellington med sauce bordelaise
- Små, sprøde pani puri med luftig kartoffelpuré, bearnaisecreme og crispy julienne af kartoffel
- Citrondessert – krystalliseret citron og chokolade, spuma med citron, glucosechips, citronsorbet, citronfromage og marengs
Pris: Kr. 499,- pr. person
· Kun ved forudbestilling
· Fredag den 24. oktober kl. 19:00
