OBS! Vedr. lørdag aften 7. december: Køkkenet er lukket fra 15:30 til 18:30. Fra kl. 18:30 sælger vi kun vores Julebuffet, kr. 295,- samt Jakobs Cheddarburger og Fru Winkelmann Burger.
Se Julemenuen under menukort.
Menu
OBS! Vedr. lørdag aften 7. december: Køkkenet er lukket fra 15:30 til 18:30. Fra kl. 18:30 sælger vi kun vores Julebuffet, kr. 295,- samt Jakobs Cheddarburger og Fru Winkelmann Burger.
Se Julemenuen under menukort.
Kan bestilles fra 17.30
Cremet fiskesuppe med dagens fangst af fisk fra kutter S66. Serveres med muslinger, grøntsager og friske urter. Hertil hjemmebagt brød
Fra Skagen Salmon, serveret med krydderurtecreme, citronperler og friske salater
Blomkålscreme med blomkåls-couscous med æble, hasselnød og citronskal serveret med mild soya i sprød skal
Serveret med frisk salat, græskarkerner og semidried tomat samt balsamico, olivenolie og revet parmesan
Kan bestilles fra kl. 17.30
Som regel rundfisk, f.eks. torsk eller lyssej, fanget af vores egen fisker Lars Lundholm, kutter S66. Fisken leveres direkte fra kutteren til Jakobs Café. Serveret med spinat, radicchio og syrlige bær, hertil cremet urteblanquette og små kartofler
Serveret med puffet svær og braiseret fennikel, hertil kraftig, reduceret sauce og pommes Anna
Sprød Halloumi og pastinak serveret med lun sommersalat af nye kartofler, radiser og spinat. Hertil valnøddecreme og grøn ærtedip med friske urter
Af amerikansk, velhængt oksemørbrad fra Nebraska. Serveres med cremet pure og karamelliserede løg samt rustikke pommes frites og hjemmelavet sauce bearnaise
180g. grillet bøf af hakket, krogmodnet oksekød toppet med cremet ostesauce i lækker burgerbolle smurt med vores hjemmelavede burgerdressing. Serveret med sprød bacon, spejlæg, salat og grov pesto af semitørrede tomater
(Først serveres 3 retter sammen, derefter dessert):
• 3 Sprøde: Små, hjemmelavede snacks: 1 wonton, 1 forårsrulle og 1 krokette,
hertil hjemmelavet sweet chili sauce
• Mini hotdog med paneret og friteret jomfruhummer med aioli, sylt og urter
• Amerikansk oksemørbrad på spyd med bearnaise og dagens grønt
• Lille Jakobs Sundae: Serveret med Kastberg vanilleis, jordbærsauce,
flødeskum og mandelkrokant
Kan bestilles fra kl. 17.30
Saft fra søde bær serveret med friske bær, marengs, syrlige perler og sprød tuille, hertil vanilleis
Hjemmelavet vanilleis, jordbærsauce, flødeskum og mandelkrokant
Serveret med syltede rabarber og knas
Små kupler af chokolade med hjemmelavet fyld
Kan bestilles hele dagen (ikke for voksne)
Med tomat, agurk og rustikke pommes frites.
Kan også bestilles med kylling!
Med ketchup og ristede løg
serveret med agurk, tomat og pommes frites
(lille / stor)
Med 2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce
Jakobs Café & Bar
Havnevej 4a
9990 Skagen
Vi står klar til at tage imod dig, når du er i Skagen. Hver dag!