Spørg personalet vedr. allergener!
2 stk. blødkogte æg, ost, spegepølse, marmelade og frisk frugt serveret med hjemmebagt brød. Kan serveres gluten- og/eller laktosefri
Blinis serveret med ricotta/spinatcreme og pocheret æg, brunchpølse fra Slagter Munch, sprød bacon, spegepølse, ost, frugtskål med skyrcreme og karamel, kyllingesalat, smoothie, marmelade, croissant og en sød ting. Serveret med friskbagt brød. Kan ikke serveres gluten- og/eller laktosefri
Blinis serveret med spinat/ricottacreme og pocheret æg, hummus med knækbrød og falafel, græsk delle med kikærtecreme, kiwi/mangosalat med honning, nødder og urter, 2 slags oste, frugtskål med skyrcreme og frugt, smoothie, marmelade, croissant og en sød ting. Kan ikke serveres gluten- og/eller laktosefri
Serveret sammen med morgenmad eller brunch
Med marmelade
Vi anbefaler:
1 stykke: Til den lille sult.
2 stykker: Som en almindelig frokost.
Skiver af rimmet laks fra Skagen Salmon serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød toppet med urtecreme og æg
Pankopaneret fisk fra kutter S66 og Skagenrejer serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød toppet med hjemmelavet mayo og citron
Pocheret æg og avocado serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød toppet med rørt hytteost og friske spirer
Skiver af stegt svinemørbrad med svampecreme serveret i støbejernspande, hertil hjemmebagt rugbrød og cornichons
Skiver af stegt, dansk kalvefilet serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød toppet med hjemmerørt remoulade, peberrod og ristede løg
Grillet kyllingebryst serveret på hjertesalat med sprød bacon, parmesan, hjemmelavede croutons og parmesandressing. Serveres med friskbagt brød og smør
Bulgur vendt i blandet salat med vinaigrette toppet med agurk, soltørret tomat, Kalamata oliven og ristede kikærter, hertil falafel
Grillpølse fra Slagter Munch serveret i brioche hotdogbrød toppet med tomat relish, cremet pickles, syltet sennep, sprøde tapiokachips og friske urter
Ristet sandwichbrød smurt med hjemmelavet mayo, serveret med tunsalat, marinerede rødløg, cherrytomat, æg og blandet salat. Kan også serveres med bagt laks.
Stegt kyllingebrystfilet og bacon serveret i lækkert sandwichbrød smurt med hjemmelavet karrydressing med fyld af salat, tomat og rødløg
180g. grillet bøf af hakket oksekød gratineret med cheddarost i lækker burger bolle smurt med vores hjemmelavede chilimayo serveret med bacon, agurksalat, marinerede rødløg, tomat og salat
180g. grillet bøf af hakket oksekød gratineret med Skipper Clement ost i lækker burgerbolle smurt med bearnaisemayo, serveret med salat, bagte cherrytomater og baconrelish.
Bøf af 250g. friskhakket oksefars serveret på ristet, lyst brød.
Hertil kapers, hjemmesyltede rødbeder, løg, peberrod, pickles og æggeblomme
Kan også serveres vegetarisk med grøn ’plantebøf’
Torsk eller lyssej fra kutter S66. Fisken er paneret i hjemmelavet, krydret øldej, dybstegt og serveret med citron, aioli, tatarsauce og rustikke pommes frites
Pankopaneret fisk fra kutter S66 serveret i lækker burgerbolle smurt i aioli, serveret med salat, tatarsauce og syltede agurker
Cremet fiskesuppe med dagens fangst af fisk fra kutter S66. Serveres med muslinger, grøntsager og friske urter. Hertil hjemmebagt brød
Serveret med Kastberg vanilleis, jordbærsauce, flødeskum og mandelkrokant
Med tomat, agurk og rustikke pommes frites. Kan også bestilles med kylling!
Med ketchup og ristede løg
Pankopaneret fisk fra kutter S66 serveret med remoulade, citron og rustikke pommes frites
(lille / stor)
2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce
