OBS! Vedr. lørdag aften 7. december: Køkkenet er lukket fra 15:30 til 18:30. Fra kl. 18:30 sælger vi kun vores Julebuffet, kr. 295,- samt Jakobs Cheddarburger og Fru Winkelmann Burger.
Se Julemenuen under menukort.
Kan bestilles fra 17.30
Cremet fiskesuppe med dagens fangst af fisk fra kutter S66. Serveres med muslinger, grøntsager og friske urter. Hertil hjemmebagt brød
Økologisk, dansk produceret burrata med bagte tomater på crouton med olivenolie
Serveret på hjemmebagt surdejsbrød med friske urter og revet Gnalling
På profiteroles med røget marv og Karl Johan creme
Et godt tilbud!
Kan bestilles fra 17.30
flødestuvet spinat og røget æggeblomme
med profiteroles, røget marv og Karl Johan creme
Sprødstegt risotto med Gammel Knas og Kantarelcreme
kimchi og sprød palmekål
knuste rødder og hasselnød samt svampepickles og Krystalsten (ost)
stegt med hvidløg og krydderurter
med grøntsagsfrikassé og friske krydderurter
på spyd med bearnaise og dagens grønt
Lille variant af dagens fisk
serveret med hasselback aubergine, tomatsauce og krokette af søde kartofler
med marcipan
med knust, karameliseret hasselnød
med hjemmebagt knækbrød og frugtkompot
3 små: Skagenskinke • Arancini • Pastinakcreme
3 større: Unghanebryst • Amerikansk oksemørbrad • Torsk fra Kutter S66
1 sød: Chokolademousse
Kan bestilles fra kl. 17.30
Fra Kutter S66. Serveret med dagens tilbehør baseret på sæsonens råvarer
Serveret med grøntsagsfrikassé med friske urter, små kartofler og revet Gnalling (ost)
Tournedos af squash serveret med hasselback aubergine, tomatsauce og kroketter af søde kartofler
Supermør bøf af 200g. velhængt, amerikansk oksemørbrad. Serveres med rustikke pommes frites og kryddersmør samt årstidens garniture.
Super smagfuldt kød serveret med kryddersmør og salat samt rustikke pommes frites
Grillet bøf af 200g. krogmodnet, hakket oksekød serveret i brioche-bolle med spejlæg, sprød bacon, Karl Johan-dressing, ristede løg, økologisk GouDan-ost samt tomat og salat
Vi griller vores kødretter medium, medmindre andet opgives ved bestilling. Kødet får lov til at hvile et antal minutter inden servering. På denne måde sikres bedst mulig saft og mørhed, og derfor fremstår kødet lunt, men ikke varmt
Kan bestilles fra kl. 17.30
3 slags oste med hjemmelavet knækbrød og kompot af sæsonens bær og frugter
Hjemmelavet vanilleis, jordbærsauce, flødeskum og mandelkrokant
Med 70% Callebaut chokolade og knust, karameliseret hasselnød
Lun, bagt brombærtærte med marcipan og Kastberg vanilleis
Kan bestilles hele dagen (ikke for voksne)
Med tomat, agurk og rustikke pommes frites.
Kan også bestilles med kylling!
Med ketchup og ristede løg
Med skinke og mild ost
(lille / stor)
Med 2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce
Jakobs Café & Bar
Havnevej 4a
9990 Skagen
Vi står klar til at tage imod dig, når du er i Skagen. Hver dag!