OBS! Vedr. lørdag aften 7. december: Køkkenet er lukket fra 15:30 til 18:30. Fra kl. 18:30 sælger vi kun vores Julebuffet, kr. 295,- samt Jakobs Cheddarburger og Fru Winkelmann Burger.
Se Julemenuen under menukort.
Kan bestilles fra 17.30
Cremet fiskesuppe med dagens fangst af fisk fra kutter S66. Serveres med muslinger, grøntsager og friske urter. Hertil hjemmebagt brød
Økologisk, danskproduceret Burrata serveret med solmodne tomater, basilikum og økologisk, græsk olivenolie.
Serveret med grov sennep, bagte rødbeder, creme af soyamarineret æggeblomme og bacon
Tempererede jomfruhummerhaler med lardo, Havgus og kartoffelmos med brunet smør
Et godt tilbud!
Kan bestilles fra 17.30
De små:
• Rilette af torsk med soyamarineret æggeblomme og bacon
• Skagenskinke med profiteroles, røget marv og kantarelcreme
• Arancini: Sprødstegt risotto med Gammel Knas og Karl Johan-creme
De større:
• Jomfruhummerhaler stegt med hvidløg og krydderurter
• Unghanebryst med grøntsagsfrikassé og friske krydderurter
• Amerikansk oksemørbrad på spyd med bearnaise og dagens grønt
Den søde:
• Eton Mess: Marinerede sommerbær, hjemmelavet marengs og flødeskum
(min. 2 personer)
Kan bestilles fra kl. 17.30
Fra Kutter S66. Serveret med dagens tilbehør baseret på sæsonens råvarer
Serveret med grøntsagsfrikassé med friske urter, små kartofler og revet Gnalling (ost)
Blomkål bagt med kimchi, serveret på puré af blomkål med blomkålsris og nødder
Supermør bøf af 200g. velhængt, amerikansk oksemørbrad. Serveres med rustikke pommes frites og kryddersmør samt årstidens garniture.
Super smagfuldt kød serveret med kryddersmør og salat samt rustikke pommes frites
Vi griller vores kødretter medium, medmindre andet opgives ved bestilling. Kødet får lov til at hvile et antal minutter inden servering. På denne måde sikres bedst mulig saft og mørhed, og derfor fremstår kødet lunt, men ikke varmt
Kan bestilles fra kl. 17.30
3 slags oste med hjemmelavet knækbrød og kompot af sæsonens bær og frugter
Hjemmelavet vanilleis, jordbærsauce, flødeskum og mandelkrokant
Marinerede, friske bær med hjemmelavet marengs, bagt hvid chokolade og flødeskum
Kan bestilles hele dagen (ikke for voksne)
Med tomat, agurk og rustikke pommes frites.
Kan også bestilles med kylling!
Med ketchup og ristede løg
Med skinke og mild ost
(lille / stor)
Med 2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce
Jakobs Café & Bar
Havnevej 4a
9990 Skagen
Vi står klar til at tage imod dig, når du er i Skagen. Hver dag!