Fristende Fredag – 10. april

Fredag den 10 april kl. 19:00
Kun ved forudbestilling

Ved ankomst serveres en lille version af vores populære hummerbisque med friske urter, jomfruhummerhale og grøn olie.

Menu:

• Stegt kammusling serveret med blomkålspuré og brunet smør med ristede hasselnødder

• Pocheret torsk fra kutter S66 serveret på pommes anna med masser af urter, toppet med cremet sauce mousselini og friske krydderurter

• Bagt laks fra Skagen Salmon serveret på spinatcreme, toppet med citronperler og friske urter

• Klassisk tiramisu

5 retter – inkl. 3 glas vin
Pris: 499 kr. pr. person
Begrænset antal pladser