Fredag den 6. februar kl. 19:00
Kun ved forudbestilling
En sammensat menu med udvalgte favoritter fra vores mest populære temaaftener – hvor hver ret repræsenterer sit eget køkken og udtryk.
Menu:
-
Lufttørret, italiensk skinke serveret med burratina og balsamicoglaze (fra italiensk tema)
-
Gambas al ajillo – tigerrejer serveret i hvidløg og chili med krydderurter (fra spansk tema)
-
Beef Wellington serveret med sauce bordelaise (fra nordisk tema)
-
Pocheret torsk fra kutter S66 serveret på pommes Anna med masser af urter, toppet med cremet sauce mousselini og friske krydderurter (fra fisketema)
-
Mango sago dessert (fra asiatisk tema)
5 retter – inkl. 3 glas vin
Pris: 499 kr. pr. person