Spørg personalet vedr. allergener!
2 stk. blødkogte æg, ost, spegepølse, marmelade og frisk frugt serveret med hjemmebagt brød. Kan serveres gluten- og/eller laktosefri
Blinis serveret med ricotta/spinatcreme og pocheret æg, brunchpølse fra Slagter Munch, sprød bacon, spegepølse, ost, frugtskål med skyrcreme og karamel, kyllingesalat, smoothie, marmelade, croissant og en sød ting. Serveret med friskbagt brød. Kan ikke serveres gluten- og/eller laktosefri
Blinis serveret med spinat/ricottacreme og pocheret æg, hummus med knækbrød og falafel, græsk delle med kikærtemayo, pink grape med estragonsukker, 2 slags oste, frugtskål med skyrcreme og frugt, smoothie, marmelade, croissant og en sød ting. Kan ikke serveres gluten- og/eller laktosefri
Smørristet surdejsbrød serveret med rimmet laks og avocadocreme toppet med friske urter
Smørristet surdejsbrød serveret med lufttørret skinke, ostecreme og pocheret æg
Serveret sammen med morgenmad eller brunch
Med marmelade
Vi anbefaler:
1 stykke: Til den lille sult.
2 stykker: Som en almindelig frokost.
Hjemmelavet, rørt hønsesalat serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød med syltede bøgehatte, toppet med airbag crisp af flæskesvær og friske urter
Hjemmebagt, økologisk rugbrød serveret med Skagenrejer, æg og tomat, toppet med citron, dildmayo og friske urter
Bøf af dansk, hakket oksekød serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød toppet med bearnaisemayo, puffet kartoffel og friske urter
Kogt kartoffel med løvstikkemayo serveret på hjemmebagt, økologisk rugbrød toppet med syltede rødløg, friterede løgringe og karse
Grillet kyllingebryst serveret på hjertesalat med sprød bacon, parmesan, hjemmelavede croutons og parmesandressing. Serveres med friskbagt brød og smør
Frisk salat serveret på bund af hjemmelavet hummus toppet med græsk inspi- reret miks af tomat, agurk, rødløg, peberfrugt og salatost, hertil friteret halloumi og ristede kerner. (Kan serveres vegansk med falafel i stedet for halloumi og salatost)
Lufttørret skinke serveret på bund af blandet salat, stykker af danske blommer og vinaigrette toppet med ristede solsikkekerner, revet parmesan og friske urter
Stegt grillpølse fra Slagter Munch serveret i brioche hotdogbrød toppet med tomatrelish, grov pickles og dijonmayo samt friterede løgringe og urter
Stegt kyllingebrystfilet og bacon serveret i lækkert sandwichbrød smurt med hjemmelavet karrydressing med fyld af salat, tomat og rødløg
180g. grillet bøf af hakket oksekød gratineret med cheddarost i lækker burgerbolle smurt med vores hjemmelavede chilimayo serveret med bacon, agurkesalat, marinerede rødløg, tomat og salat.
180g. grillet bøf af hakket oksekød gratineret med Skipper Clement ost i lækker burgerbolle smurt med bearnaisemayo, serveret med salat, bagte cherrytomater og baconrelish.
Vores burgere kan serveres med kylling eller som vegetar med grøn ’plantebøf’
Bøf af 250g. friskhakket oksefars serveret på ristet, lyst brød.
Hertil kapers, hjemmesyltede rødbeder, løg, peberrod, pickles og æggeblomme
Kan også serveres vegetarisk med grøn ’plantebøf’
Torsk eller lyssej fra kutter S66. Fisken er paneret i hjemmelavet, krydret øldej, dybstegt og serveret med citron, aioli, tatarsauce og rustikke pommes frites
Cremet fiskesuppe med dagens fangst af fisk fra kutter S66. Serveres med muslinger, grøntsager og friske urter. Hertil hjemmebagt brød
Serveret med Kastberg vanilleis, jordbærsauce, flødeskum og mandelkrokant
Med tomat, agurk og rustikke pommes frites. Kan også bestilles med kylling!
Med ketchup, ristede løg og rustikke pommes frites
Pankopaneret fisk fra kutter S66 serveret med remoulade, citron og rustikke pommes frites
(lille / stor)
2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce
